ST-One transforma la industria a un nuevo nivel de productividad, y lo hace a través de una solución que se mejora con cada nuevo desafío . La ciencia de datos se puede aplicar en los más diversos sectores de la industria, y les permite alcanzar la siguiente etapa de conectividad e inteligencia.
La solución ST-One se utiliza para diversos tipos de aplicaciones y sectores y, en este caso, esto se explora en una empresa multinacional de alimentos. La fábrica utilizó la ciencia de datos para reducir el desperdicio de materias primas durante el proceso de producción y mejorar la calidad del producto producido.
Esta fábrica identificó variaciones en la entrega del producto final. Por lo tanto, se utilizó la solución ST-One para comprender las razones que llevaron a esta variación en el patrón de ingresos establecido. Al realizar este monitoreo, se descubrió que el problema estaba en el momento de la entrega de ingredientes para la mezcla, lo cual sucedía de manera irregular con cierta frecuencia.
Según la CNI (Confederación Nacional de la Industria), en el artículo “Mejor aprovechamiento de los recursos naturales y generación de valor” (2019), el 56,5% de las industrias ya han buscado algún tipo de optimización en la producción. Esto se hace mejorando los procesos de producción para reducir el desperdicio de material. Además, la falta o el alto costo de las materias primas es la mayor preocupación del sector industrial brasileño. El tema es abordado en el artículo “La falta de materias primas es la mayor preocupación de las industrias, señala CNI” (2021), publicado en el sitio web de CNN Brasil . Estas y otras cuestiones pueden ser vistas como un incentivo para la implementación de tecnologías disruptivas en la industria. Estas innovaciones ayudan a crear una línea de producción más eficiente que utiliza cada vez menos recursos para lograr buenos resultados.
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